Souvent oubliées, les bactéries jouent pourtant un rôle essentiel dans le maintien des équilibres biologiques du réseau trophique (chaine alimentaire).
En effet, elles sont capables de dégrader la matière organique (issue de tous les organismes morts dans l’écosystème aquatique) en éléments minéraux assimilables par les producteurs primaires (plantes et phytoplancton).
